На базе ОГКУ СО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, г. Ангарска», (далее — центр) прошел кулинарный мастер класс, организованный специалистами отделения по постинтернатному сопровождению, где приняли участие выпускники — лица из числа детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, г. Ангарска, состоящие на социальном сопровождении в отделении постинтерната. Проводила мастер класс представитель НКО «Родители Сибири» Инна Геннадьевна Федоляк — любитель и профессионал своего дела!
Ребята научились готовить суп-пюре из шампиньонов, салат Лисий хвост, а также палтуса в пармезане. Обед получился лёгким, питательным и полезным, а главное очень вкусным и необычным!
Мастер класс проходил, почти в семейной обстановке, т.к. выпускники, до наступления совершеннолетия, ранее находились в одном государственном учреждении. Ребята вспоминали хорошие моменты из прошлого, делились воспоминаниями, рассказывали о своём настоящем и планах на будущее.
Мероприятие было организовано в рамках реализации комплекса мер по развитию системы подготовки воспитанников учреждения к самостоятельной жизни на оборудовании, предоставленном за счёт средств «Фонда поддержки детей, находящихся в трудной жизненной ситуации».
Автор: Е. Б. Гришина