Дата публикации: 15.08.2017
15 августа «Афиша Еда» запускает детский онлайн-курс Виталия Тихонова в Школе «Еды», который продлится 15 недель.
Курс Виталия Тихонова рассчитан на детей от 9 лет, содержит в себе 30 уроков, в неделю необходимо проходить как минимум 2 урока. На некоторых этапах обучения ребенку будет необходима помощь родителей — поэтому курс станет великолепным шансом научиться готовить всей семьей и провести время с пользой. Кроме того, курс станет прекрасной возможностью для получения базовых навыков приготовления самых разнообразных блюд новичкам-взрослым.
Дети и их родители смогут овладеть проверенными временем техниками, которые помогут сделать идеальное блюдо с первого раза. Также в курсе каждый учащийся сможет узнать, как правильно выбрать тот или иной продукт: как определить его качество, вкус, нужную текстуру.
Курс поможет бережно и трепетно относиться к исходным продуктам, вверяемому кухонному инвентарю и научит заботиться о гигиене и чистоте.
Таким образом, каждый участник курса за 30 уроков сможет научиться готовить 57 рецептов, а также сможет пройти экзамен и тест по желанию по видеоконференции с наставником. Стоимость курса с Виталием Тихоновым составляет 29 600 руб.
В курсе будут затронуты 8 кулинарных тем:
- Тесто (от песочного теста до домашней пасты)
- Соусы (бешамель, майонез, голландский и т.д.)
- Супы (от супа-пюре до густого супа)
- Мясо и птица (правильно запекаем, жарим, тушим)
- Рыба и морепродукты (севиче, гравлакс и другие рецепты)
- Гарниры и каши (идеально готовим важное дополнение блюд)
- Пироги и пирожки (мучные изделия с разным тестом и начинками)
- Десерты (базовые десерты, на которых можно смело экспериментировать)
Узнать о курсе больше можно по ссылке.
Информация о самой программе также доступна по ссылке.